Most már megismerhetjük a Gajdót is, az ínyencek új zarándokhelyét, amely Miskolcon nyitotta meg kapuit.
Tovább olvasomCímke: iszkor
Február 4-én nyit a Gajdó a Kisavason
Pohner Ádám és Kun Alexandra Luca új étterme a Bortanya helyén indul – a Michelin Bib Gourmand minősítésű Iszkor tulajdonosai kitartanak a kitűzött nyitási dátum mellett, hiába akadtak késések a felújítási munkálatokkal.
Tovább olvasomAz év nyitása lett a rátkai étterem – négy borsodi hely kapott Michelin-elismerést
A Michelin Guide 2025-ös gálája váratlan sikert hozott Borsod-Abaúj-Zemplénnek: négy megyei étterem is felkerült a nemzetközi kalauz térképére, köztük a rátkai Padi, amely az év nyitása díjat is elnyerte.
Tovább olvasomÚj vendéglátóipari egység nyithat Miskolcon
Könnyen előfordulhat, hogy megyeszékhelyünkön üdvözölhetjük az Iszkort. De szerencsére Mályinkának sem kell szomorkodnia. Éppen most keresik a megfelelő helyet Miskolcon, elsősorban a belvárosban. Fontos, hogy nem az eredeti hely klónját készülnek létrehozni a belvárosban.
Tovább olvasomMichelin Guide 2024: tarolt az Iszkor, BAZ megye a magyar gasztronómia élvonalában
A Michelin lerántotta a leplet arról, mely éttermek kerültek be a MICHELIN Guide Hungary 2024-es kiadásába. A mályinkai Iszkor külön kitüntetésben is részesült, de további öt Borsod-Abaúj-Zemplén megyei étterem is bekerült a Michelin ajánlásába.
Tovább olvasomRangos elismerésben részesült a fiatal borsodi séf
Átadták a Dining Guide 2024-es díjait, ahol az Év ifjú séfje elismerést idén a mályinkai Iszkor megálmodója vehette át.
Tovább olvasomEzek voltak a Borsod24 legolvasottabb cikkei 2023 utolsó negyedévében
Hogy mik történtek az utolsó három hónapban? Az M3-ason megtörtént az autósok rémálma, sötétben az autópálya belső sávjában állt meg egy lerobbant autó, amit többen is telibe találtak. De szó esett az óriási népszerűségre és hírnévre szert tett 400 fős borsodi településről. Írtunk borsodi falvakról, ahol sem munkahely, sem remény nem maradt, vagy az engedélymentesen fúrható kutakról megyénkben.
Tovább olvasom