Budapest határain túl is tartogat figyelemre méltó úti célokat a magyar gasztronómia térképe. Ezt mutatja a Dining Guide 2026-os Top100 Étteremkalauza is, amely a legjobb hazai vendéglátóhelyek mellett külön a vidéki éttermeket is rangsorolja. A mostani összeállításban két Borsod-Abaúj-Zemplén megyei étterem is az első tíz vidéki hely között szerepel.
Tovább olvasom
Nem sokkal a megnyitása után bezárt a miskolci Gajdó, amelyet a mályinkai Iszkor tulajdonosai, Kun A. Luca és Pohner Ádám indítottak el. A bezárás okairól korábban szerettük volna megkérdezni a tulajdonosokat, akkor azonban nem nyilatkoztak lapunknak. Most a Dining Guide-nak adott interjúban részletesen beszéltek arról, mi vezetett a döntéshez, és hogyan próbálják átszervezni működésüket a Gajdó bezárása után.
Tovább olvasom
Május 22-én, hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb eseményét, melyet évről évre hatalmas várakozás előz meg. Ezúttal egy miskolci hely is bekerült a legjobbak közé.
Tovább olvasom