Nem sokkal a megnyitása után bezárt a miskolci Gajdó, amelyet a mályinkai Iszkor tulajdonosai, Kun A. Luca és Pohner Ádám indítottak el. A bezárás okairól korábban szerettük volna megkérdezni a tulajdonosokat, akkor azonban nem nyilatkoztak lapunknak. Most a Dining Guide-nak adott interjúban részletesen beszéltek arról, mi vezetett a döntéshez, és hogyan próbálják átszervezni működésüket a Gajdó bezárása után.
Tovább olvasomCímke: mályinka
Kocsmapultoknál forr a politika: veszélybe került a Fidesz vidéki fölénye
Egy borsodi falusi kocsma hangulata sűríti magába mindazt, ami a 2026-os országgyűlési választások előtt Magyarország politikai térképét meghatározza. A Reuters április eleji riportere egy északkelet-magyarországi településen, Mályinkán járva mutatja meg, hogyan élnek, gondolkodnak és döntenek a vidéki választók – azok, akik hosszú évek óta a kormánypárt egyik legfontosabb bázisát adják.
Tovább olvasomMár Miskolcra is megérkezett a csúcs világkonyha, íme az Iszkor testvére
Most már megismerhetjük a Gajdót is, az ínyencek új zarándokhelyét, amely Miskolcon nyitotta meg kapuit.
Tovább olvasomAz év nyitása lett a rátkai étterem – négy borsodi hely kapott Michelin-elismerést
A Michelin Guide 2025-ös gálája váratlan sikert hozott Borsod-Abaúj-Zemplénnek: négy megyei étterem is felkerült a nemzetközi kalauz térképére, köztük a rátkai Padi, amely az év nyitása díjat is elnyerte.
Tovább olvasomKét falu, egy cél: vendégváróbbá válni az uniós támogatásból
Kondó és Mályinka az észak-magyarországi térség két apró, de természeti értékekben gazdag települése. Most közösen valósítanak meg egy turisztikai beruházást, amely nemcsak a helyi lakosság komfortját növeli, hanem a térség vonzerejét is erősíti. Mindez az Európai Unió támogatásával valósulhat meg.
Tovább olvasomSzereti a madarakat? Van egy jó programajánlatunk húsvétvasárnapra
A tavaszi időszak nemcsak a locsolkodás, hanem a természetközeli programok időszaka is. Idén húsvétvasárnap, április 20-án ingyenes madárgyűrűzési bemutatót szervez a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság a Mályinka mellett található Szitakötő-házban.
Tovább olvasomIdén is lesz jótékonykodással egybekötött fényparádé Dédestapolcsányban
A korábbi évekhez hasonlóan idén is megrendezik a Dédesi fényparádé és jótékonysági felvonulást december 21-én. A gyűjtés már most tart, tárgyi és pénzbeli támogatást is várnak a szervezők.
Tovább olvasomMichelin Guide 2024: tarolt az Iszkor, BAZ megye a magyar gasztronómia élvonalában
A Michelin lerántotta a leplet arról, mely éttermek kerültek be a MICHELIN Guide Hungary 2024-es kiadásába. A mályinkai Iszkor külön kitüntetésben is részesült, de további öt Borsod-Abaúj-Zemplén megyei étterem is bekerült a Michelin ajánlásába.
Tovább olvasomRangos elismerésben részesült a fiatal borsodi séf
Átadták a Dining Guide 2024-es díjait, ahol az Év ifjú séfje elismerést idén a mályinkai Iszkor megálmodója vehette át.
Tovább olvasomMünchen után szabadon – art deco építészet Mályinkán
Szokatlan látványban részesül, aki Mályinkán autózik keresztül. Az egyik családi ház utcára néző falain kék őzikék, zöld, vörös és kék madarak, virágok, csillagok lejtik táncukat. Nem a karácsonyi dekorációt felejtették kint, hanem egy müncheni Art Deco épület díszeit másolták át. Kinek támadt ilyen ötlete és miért?
Tovább olvasom