Árakról, újdonságokról, valamint a Kolorfesztivál legkedveltebb italairól faggattuk az éjszakába nyúló munkavégzés pörgős szakembereit.
Tovább olvasomMire szomjaznak a fesztiválozók Borsodban? – videó
Címke: vendéglátás
Megnyílt Niki fagyizója Mályiban
Az új vendéglátóipari egység pontos neve Niki fagyija. Csütörtökön meg is nyitott, a nagy kánikulában jól fog esni egy kis hűsítő fagylalt.
Tovább olvasomHivatalos: Miskolcra érkezik a Simon’s Burger
A tervek szerint augusztusban már meg is nyitják új burgerezőjüket, a Simon’s Burger olyan márka, amit a hamburger kedvelőinek nemigen kell bemutatni.
Tovább olvasomRangos elismerésben részesült a fiatal borsodi séf
Átadták a Dining Guide 2024-es díjait, ahol az Év ifjú séfje elismerést idén a mályinkai Iszkor megálmodója vehette át.
Tovább olvasomHalra bor – Tokaj kincsei és illúziói
Tokajban járva érdemes betérni a Halra bor csárdába és egy jó kis borozóba, hiszen Tokaj kincseihez hozzátartozik a gasztronómiai élmény, éppen úgy, mint a táj csodálata. A Tokaj Kincsei Egyesület rendezvényeinek is gyakran teret ad a Prés, amit eredetileg azért nyitott meg Tarnai Gábor, hogy este nyolc után is legyen hová beülni.
Tovább olvasomModern nászpárok és egyéb nyalánkságok a miskolci Édenben
Miskolcon két Éden létezik, az egyik a Bajcsy-Zsilinszky a másik a Széchenyi utcában, illetve van egy harmadik „kistesó”, a miskolctapolcai Édenkert fagylaltozó. Olvasónk figyelmét megragadta a főutcán található Éden cukrászda kirakata, ahol azonos nemű nászpárok álltak; fényképet is készített a tortadíszekről. Ám ezzel nem volt egyedül, mondta el Sztruhár Szabolcs, a cukrászdák üzemeltetője a Borsod24 megkeresésére.
Tovább olvasomSokan végleg lehúzták a rolót a megyében, de a miskolci városvezetés segítené a Széchenyi utca üzleteit
Elképesztő, milyen sok vendéglátóhely zárt be végleg az utóbbi négy évben Magyarországon, melyekről mi is beszámoltunk.
Tovább olvasomTerv készül a belvárosi vendéglátás felvirágoztatására
Kiemelten fontosnak tartják a vendéglátás szerepét a belvárosban, ezért javaslatcsomaggal készülnek a következő közgyűlésre – erről beszélt Szopkó Tibor alpolgármester és Prokaj Tamás ingatlangazdálkodási igazgató Miskolc Televízió Kilátó című műsorában. Gyakori vélekedés az, hogy kiürülőben van Miskolc belvárosa és sorra zárnak be az üzletek, ezzel szemben a valós számok egészen más képet festenek. Az ingatlangazdálkodási igazgató szerint 2020 óta folyamatosan növekszik az üzleti ingatlanállomány hasznosítási aránya. A trendek változnak ugyan, de még mindig jóval nagyobb mértékben tudják hasznosítani az üzleteket, mint 2019-ben és 2020-ban, a konjunktúra időszakában. Azt gondoljuk viszont,…
Tovább olvasomHatvannégy év után bezár Miskolc legendás borozója
A Tokaj Hegyaljai Állami Pincészet nyitotta meg a szórakozóhelyet még 1958 júliusában Miskolcon, a Városház téren. A Tokaji Borozót 1976 márciusától egészen napjainkig Jolika Bertáné Braczkó működtette, mint üzletvezető. Mint ahogy ezt közzétették, a nehéz gazdasági körülmények miatt kénytelenek bezárni és visszaadjni az önkormányzatnak a műemlék besorolású épület bérleti jogát. Október 13-án bezárja kapuit Miskolc legrégebbi vendéglátóhelye. Jolika reméli, hogy egy új tulajdonos ismét felvirágoztatja a nagy múltú, történelmi helyet.
Tovább olvasomMár most több száz vendéglátóhely zárt be a rezsiemelés miatt
Elbocsátások kezdődtek a vendéglátóiparban a Vendéglátók Ipartestülete szerint: Kovács László az RTL Híradónak elmondta, a vállalkozások nagy részének hat-nyolcszor magasabb gázszámlával kell terveznie októbertől, mert akkor jár le a még kedvező árú, éves energiaszerződése. Ennek a hátteréről a 24.hu írt bővebbebben. Kovács jelezte: már több százan kényszerültek bezárni a várható energiaár-emelkedések miatt, és úgy számolnak, végleg vagy átmenetileg a következő hónapokban akár 10 ezren is kénytelenek lehetnek bezárni. “Ha ezek a kisvállalkozások nem kapnak jelentős és hathatós állami segítséget, akkor félő, hogy sokkal többen kényszerülnek majd bezárni, mint a pandémia következtében.” – mondta Kovács László.
Tovább olvasom