Miskolcon is alaposan a pénztárcánkba kell nyúlnunk, ha idén nyáron úgy döntünk, megengedjük magunknak a luxust és elnyalunk egy-két gombóc jeges édességet. Egy négytagú család könnyedén otthagyhat egy ötezrest a cukrászdában egyetlen fagylaltozás alkalmával.
Tovább olvasomCímke: gasztronómia
Májusban ismét lehet borangolni az Avason
Az Avasi Borangolás az ország legkülönlegesebb adottságú, Miskolc legnagyobb borgasztronómiai rendezvénye, melynek célja a tradicionális miskolci pincekultúra hagyományainak újjáélesztése, az Európában egyedülálló, a város szívében található pincesoron. Május 11. és és 13. között immár tizenegyedik alkalommal csábítanak a macskaköves utcák, hívogatnak fények, az illatok, a mosolyok, és a borházak és pincék, ahová igazi borász egyéniségek érkeznek. A Borangolás első napja szakmai nap, a pincék május 12-én és 13-án tartanak majd nyitva. Az Avas hegy oldalában több mint 800 pince és borház helyezkedik el, melyek nem ritkán 300-400 évesek. A borokról a…
Tovább olvasomÍgy telt a Kocsonyafesztivál első napja – képek
Két év kihagyás után visszatért Miskolc életébe a Kocsonyafesztivál és hozta magával a vidámságot, a zenét, a táncot, a kellemes beszélgetéseket és a tavaszt. A nyitónapon annak jártunk utána, hogy milyen mélyen kell a zsebünkbe nyúlni, ha nem csak a látvánnyal szeretnénk jól lakni. Az észak-magyarországi régió legnépszerűbb gasztronómiai rendezvényén mindenféle kocsonya megtalálható, ami szem-szájnak ingere, de annak sem kell csüggednie és korgó gyomorral hazatérnie, aki jobban kedveli az ilyenkor szokásos fesztivál ízeket, vagy a hatalmas bográcsban rotyogó pörkölteket. Pénteken szerkesztőségünk is kilátogatott a vasárnapig tartó rendezvényre és összegyűjtöttük a…
Tovább olvasom