A magyar borászat történelmi sikert könyvelhetett el nemrégiben, amikor a világ egyik legbefolyásosabb és legismertebb borszakértője, James Suckling és csapata a lehető legmagasabb elismerésben részesített egy tokaji bort. A Disznókő pincészet 2013-as Tokaji Eszenciája 100 pontos értékelést kapott, ami a borszakma legritkább és legáhítottabb elismerése.
Tovább olvasomCímke: bor
A világ legjobb borai közé került egy tokaji aszú
A legnívósabb borversenyen, a Decanter World Wine Awards (DWWA) 2024-es átadóján, platina minősítéssel válogatták be a világ 50 legjobb bora közé a tokaji Gizella Pince 6 puttonyos Aszú 2019 borát.
Tovább olvasomKülföldön is hódítanak a magyar borok, de már nem a Tokaji az egyedüli favorit
A királyok bora, a borok királya. A mondás szerint ezt mondta a tokaji aszúról XV. Lajos francia király. A külföldön legismertebb magyar borból azonban viszonylag kevés készül, de a többi tokaji bor is ismertnek számít a külföldi üzletekben. Azonban további versenytársai is vannak Magyarországról.
Tovább olvasomHalra bor – Tokaj kincsei és illúziói
Tokajban járva érdemes betérni a Halra bor csárdába és egy jó kis borozóba, hiszen Tokaj kincseihez hozzátartozik a gasztronómiai élmény, éppen úgy, mint a táj csodálata. A Tokaj Kincsei Egyesület rendezvényeinek is gyakran teret ad a Prés, amit eredetileg azért nyitott meg Tarnai Gábor, hogy este nyolc után is legyen hová beülni.
Tovább olvasomA legújabb borászgenerációt ismerhetjük meg az Esszencia Boresten
A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület idén harmadik alkalommal rendez Esszencia Borestet a Junibor – Fiatal Borászok Egyesületével karöltve egy meghatározott tematikára felépítve. Első alkalommal az „Év Bortermelője Magyarországon” díjazottjai érkeztek Miskolcra, majd borászhölgyek találkoztak, ezúttal pedig december 1-jén, pénteken az új generáció fiatal borászai mutatják meg, hogy mit rejt a pincéjük mélye”.
Tovább olvasomRogán Antal a jövőben Tokajra szeretne koncentrálni
Rogán Antal miniszter legutóbbi meghallgatásán a Parlamentben arról beszélt, hogy általános turisztikai fejlesztések helyett Hévízt és Tokajt fejlesztené koncentráltan a kormány a közeljövőben.
Tovább olvasomMa ismét lesz Avasi kvaterka
Szombaton ismét kvaterka vár minket az Avason. Újbor és must címmel a Pannonhalmi Főapátság pincészete mutatkozik be ma az Avasi Bortanyán délután 5 órától. A Pannonhalmi Főapátság pincészete idén elnyerte a rangos „Év Pincészete” díjat, 2010 után immár második alkalommal. Ők és a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde először vesz részt az Avasi kvaterkán, így rengeteg újdonsággal szolgálhatnak a látogatóknak. A beszélgetéssel egybekötött kóstolókon megismertetik boraikat és söreiket is a miskolciakkal. A Bortanya környékén kanyargó utcákon felállított pultokban a pannonhalmi borok mellett a már megszokott pincészetek kínálják nedűiket: Gonda Borászat, Cardium Borászat,…
Tovább olvasomPénteken kezdődik a Kerekdomb Fesztivál
Szeptember 15-17. között ismét zenével, színházzal, irodalommal és családi programokkal telnek meg Tállya kertjei és pincészetei a nyolcadik Kerekdomb Fesztiválon, amely igazi színes nyitánya az ősznek.
Tovább olvasomBor- és pezsgő verseny Tibolddarócon
Tibolddarócon szombaton ismét megrendezték a Szent Donát Bor- és Pezsgő Ünnepét. A nap folyamán bemutatták és megmutatták az érdeklődőknek a borosgazdák a boraikat és pezsgőiket, valamint lehetőség volt betekinteni a pincék mélyére, ahol a nedűk érlelődnek. A nyolc nyitott pince mellé idén két nyitott porta is csatlakozott a rendezvényhez, ahol néprajzi gyűjteményt is lehetet megcsodálni, illetve kézműves termékeket is lehetett kóstolni az érdeklődőknek. „A bükkaljai borvidék központja Tibolddaróc és ezért minden évben megrendezzük ezt a rangos versenyt” – fejtette ki véleményét Nagy Sándor, a település polgármestere. Hozzátette: idén már nagyon komoly…
Tovább olvasomGondoltak a sofőrökre is: borbusszal barangolhatjuk be Tokaj-hegyalját
A Borbusz Tokaj-Hegyalja egyik viszonylag új szolgáltatása, mely lehetőséget ad arra, hogy a résztvevők átfogó képet kaphassanak a vidék borkultúrájáról.
Tovább olvasom