Címke: szüret

Levendulaillatú szerelem a Sajó völgyében

borsod24.hu

Vannak helyek, amelyek nemcsak szépek, de történetük van. Vannak kertek, amelyek nemcsak növényeket, hanem emlékeket is teremnek. A Sajó völgyében, Vadnán egy fiatal pár tíz évvel ezelőtt egy kopár, üres telekre álmodta meg a lila csodát – ma pedig már ott tartanak, hogy a mezejük nemcsak szemet gyönyörködtető, hanem a romantikus sorsfordulatok színtere is. A Borsod24 a szezon első napjaiban látogatta meg a környék legszebb levendulaparkját.

Tovább olvasom

Kiemelt hatósági vizsgálatok jönnek a szüreti időszakban

Pálinkás János
szőlő, bor, borászat, tokaj - Fotó: Freepik

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) idén ismét nagyszabású ellenőrzés-sorozatot indított a szüreti időszakban. A vizsgálatok elsődleges célja, hogy a borászati termékeket előállító üzemek és a szőlőfelvásárlók munkáját átfogóan ellenőrizzék, különös tekintettel a betakarított szőlő mustfokértékének és mennyiségének pontos rögzítésére.

Tovább olvasom

Szüreti Napok Tokajban, komoly ambíciókkal

Pálinkás János

Tokaj városa és a környező borvidék jelentős átalakuláson megy keresztül, miközben őrzi évszázados hagyományait. A Tokaji Szüreti Napok alkalmából tartott ünnepélyes megnyitón Koncz Zsófia, családokért felelős államtitkár és a térség országgyűlési képviselője beszélt a régió jövőjéről és a folyamatban lévő fejlesztésekről.

Tovább olvasom

Magyar borászok új kihívások előtt: a klímaváltozás miatti korai szüret betehet a tokaji aszúnak

Pálinkás János

A magyar borászatnak komoly alkalmazkodási kihívásokkal kell szembenéznie a változó éghajlat következményei miatt. Míg egyes régiók és pincészetek optimistábban néznek a jövőbe, addig mások, mint a tokajiak, aggodalommal tekintenek a hagyományos borkülönlegességeik jövője felé.

Tovább olvasom