A legújabb borászgenerációt ismerhetjük meg az Esszencia Boresten

A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület idén harmadik alkalommal rendez Esszencia Borestet a Junibor – Fiatal Borászok Egyesületével karöltve egy meghatározott tematikára felépítve. Első alkalommal az „Év Bortermelője Magyarországon” díjazottjai érkeztek Miskolcra, majd borászhölgyek találkoztak, ezúttal pedig december 1-jén, pénteken az új generáció fiatal borászai mutatják meg, hogy mit rejt a pincéjük mélye”.

Tovább olvasom

Idén is keresik a Polgármester Borát

Alig egy hét múlva ismét neves borászati szakemberek: borbírák és sommelierek választhatják ki a Bükki borvidék borászainak kínálatából Miskolc Polgármesterének Borát. Az esemény célja, ahogy ezt 2022-ben megfogalmazták a szervezők, a bükki borvidék borainak népszerűsítése. Az itt termő fajták elsősorban chardonnay, cserszegi fűszeres, olaszrizling, zenit és zengő. A kékszőlők közül a népszerű világfajták mellett a kékfrankos és a zweigelt a legelterjedtebb. A borvidék borait könnyedség, üdeség, gyümölcsösség jellemzi, elegáns savakkal kísérve. A borok nagy része riolittufába vájt pincékben erjed nemes itallá, és egyre népszerűbb a miskolciak körében, köszönhető ez a számtalan boros rendezvénynek, melynek…

Tovább olvasom

Rekordot döntött a részvétel a sárospataki borversenyen

Rekordszámú, 257 tételt neveztek a borászok a Sárospataki Hegyközség idei borversenyére. Jarecsni János, a hegyközség elnöke a Sárospataki Borfesztivál keretében megtartott szombati díjátadó ünnepségen megjegyezte: a borversenyen kiemelkedő eredménnyel, 12 bor kapott nagy arany minősítést. Arany minősítést 94, ezüst minősítést 119, bronzot pedig 23 bor kapott. Kilenc bor oklevélben részesült. A borversenyen szintén megválasztották Sárospatak Város Borát, ami az Evinor pincészet 2020-as Tokaji Furmint száraz bora lett. A „Pataki Diákok Bora” címet idén Hermann Emerencia Tokaji Furmint száraz Yes Chef 2019 bora nyerte el. A Hotel Bodrog étterem 2023 Nyár…

Tovább olvasom

Avasi pincészetbe látogattak a város turisztikai szakemberei

Az Avason található Gonda Pincészetben tett látogatással folytatódott a Midmar Kft. Vendégségben itthon című szakmai tanulmányút sorozata. Újabb turisztikai szereplőt ismerhettek meg a szakma képviselői, akik elfogadták a Midmar Kft. invitálását a Vendégségben itthon tanulmányút sorozat júniusi állomására. A város turizmusmarketingért felelős szervezet rendszeres alkalmakat teremt arra, hogy a Tourinform iroda munkatársai a turisztikai szakma képviselővel együtt ellátogassanak azokhoz a szolgáltatókhoz, ahol valamilyen újdonsággal várják a városunkba érkező turistákat.  A tanulmányút egy rövid sétával indult, ahol a jelenlevők az elmúlt évek pozitív változásait és a hely történelmét ismerhették meg idegenvezető…

Tovább olvasom

Gyarapszik a magyar – tokaji borászatot vett Tiborcz István

Folytatódik Tiborcz István és cégeinek terjeszkedése a tokaji borvidéken, újabb prémium borászat kerül a tulajdonába. Egy korábbi cikkünkben már beszámoltunk róla, hogy 14 állami pénzzel megtolt turisztikai csúcsprojekt került a miniszterelnök vejének kezébe, mely kapcsán megyénk is érintett. Ezt a cikkünket itt olvashatja. Ikonikus tokaji borászattal szélesíti befektetési portfólióját a BDPST Group, Tiborcz István cége megállapodást kötött a Patricius Borház Zrt. 100 százalékos tulajdonának megvásárlásáról – szúrta ki a 444.hu. A cég közleménye szerint a tranzakcióhoz tartozik a Patricius Borházat körülvevő termőterületek megvétele is. A több mint 20 éve alapított, bodrogkisfaludi székhelyű Patricius Borház az…

Tovább olvasom

Egy egri kormánypárti politikus ellen is büntetőfeljelentést tesznek bűnpártolásért a Tarnát védő civilek

Mi is beszámoltunk róla, hogy a Füzesabonyi Rendőrkapitányság december 20-án, természetkárosítás bűncselekménye miatt meggyanúsította a Tarna folyó vizét – a Katasztrófavédelem határozata szerint – engedély nélkül kiszivattyúzó Debrői Tóth és Tóth Borászat három ügyvezetőjének egyikét, Egyedné Tóth Anitát. Ugyanakkor a nyomozás az Egripost információi szerint ezzel nem ér véget. Ezt megerősítette Bóday Pál, a Kápolnai Macskaárvaház Alapítvány kuratóriumi elnöke is, akit január 25-én, szerdán folytatólagos tanúkihallgatásra idézett a rendőrség. A civil állat és természetvédő szervezet vezetője lapunknak elmondta: vélhetően a nyomozóknak is lesznek további kérdései az ügyben, de ő maga…

Tovább olvasom

Megvásárolhatjuk a bükki vidék egyik legjobb borászatát potom 800 millióért

Eladó a híres pincészet, komplett felszereléssel, területtel és a telephellyel együtt. Igaz, mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha szeretnénk megszerezni. Az egyik ingatlanos portálra december 25-én került fel egy hirdetés: „Szőlőbirtok és borászat eladó” címmel, szúrta ki a Vince.hu. A szóban forgó borászat az évtizedek óta szőlőtermeléssel és feldolgozással foglalkozó Mezei Pincészet a Bükki borvidék jelenleg legnagyobb borászata, mely 85 hektáron gazdálkodik Tibolddarócon és környékén – a borvidék legjobb adottságú területein. A hirdetésben leírtak szerint az ingatlanhoz tartozik szőlőfeldolgozó, erjesztő, pince (a felépítmények összes hasznos alapterülete 1332 négyzetméter), valamint összesen 34 hektár földterület.…

Tovább olvasom