Kiemelt hatósági vizsgálatok jönnek a szüreti időszakban

szőlő, bor, borászat, tokaj - Fotó: Freepik

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) idén ismét nagyszabású ellenőrzés-sorozatot indított a szüreti időszakban. A vizsgálatok elsődleges célja, hogy a borászati termékeket előállító üzemek és a szőlőfelvásárlók munkáját átfogóan ellenőrizzék, különös tekintettel a betakarított szőlő mustfokértékének és mennyiségének pontos rögzítésére.

Tovább olvasom