A mádi Holdvölgy birtok kapta idén a Magyar Bor Akadémia és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Év Pincészete díját – tíz éve nem járt ez az elismerés Tokaj-Hegyalján. Az átadóra június 29-én, hétfőn került sor a birtokon.
Tovább olvasomCímke: aszú
Júliustól védjegyes palackban kerül forgalomba a tokaji aszú és szamorodni – vita a borvidék irányításáról
Július 1-jétől a tokaji borkülönlegességeket kizárólag könnyen felismerhető, védjegyes palackban lehet majd forgalomba hozni – jelentette be pénteken a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa. Az intézkedés az eszenciára, az aszúra, a szamorodira, a fordításra és a máslásra egyaránt vonatkozik. A bejelentéssel nagyjából egy időben tiszás országgyűlési képviselő nyílt levélben bírálta a tanács eddigi teljesítményét – a testület elnöke válaszában a politikamentes szakmaiságot hangsúlyozta.
Tovább olvasomMegrendelések és érmek: eredményes hónapok a Grand Tokajnak
A Grand Tokaj Zrt. februárban részt vett a Wine Paris kiállításon, a borászati szakma egyik legrangosabb nemzetközi rendezvényén, ahol Tokaj-Hegyalja széles borválasztékával mutatkozott be a világ szakmai közönsége előtt.
Tovább olvasom„Best Producer Hungary”: a Grand Tokaj lett a berlini borverseny legjobb hazai termelője
A Grand Tokaj a 2026-os Berliner Wein Trophy borversenyen kivívta a „Best Producer Hungary” címet, azaz a verseny szakmai zsűrije az év legjobb magyar termelőjének választotta a tokaji pincészetet – derült ki a borászat közösségi média-oldalán megjelent bejelentésből.
Tovább olvasomNagyarany Berlinből: a Grand Tokaj három díjat hozott haza a világ egyik legrangosabb borversenyéről
A Grand Tokaj három borával is komoly elismerést szerzett a Berliner Wein Trophy 2026 nemzetközi borversenyen: a tokaji pincészet egy nagyarany- és két aranyérmet nyert a megmérettetésen, amelynek eredményét a közösségi médiában tették közzé.
Tovább olvasomEmlékezetes évjárat várható Tokaj-Hegyalján
Átlagos mennyiség, kiváló minőség jellemezte az idei szüretet a tokaji borvidéken, ahol a termelők szerint minden adott az ígéretes aszúkhoz is. A klímaváltozás eddig nem érinti hátrányosan a térséget, a borvidék egyedi jellegű borai pedig jó pozícióban vannak a piacon.
Tovább olvasomRitka borkincs Tokajból kicsit több mint félmillióért
Különleges borászati ritkaság bukkant fel a Vatera online aukciós platformon: egy korai Tokaji Holdvölgy vertikális aszú kollekció várja új tulajdonosát. A hat palackból álló, exkluzív gyűjteményt fix áron el lehet vinni Szegedről 550 ezer forintért.
Tovább olvasomÜnnep Tokajban: tíz évet vártak az első amforában érlelt eszenciára
A Tokaji borvidék legértékesebb mustja került abba a kőagyag amforába, amit idén nyáron először bontottak meg tíz év után.
Tovább olvasomAz időjárás szeszélyei kihívás elé állítják a tokaji borászokat
A tokaji borvidék idén különleges kihívásokkal néz szembe, ami jelentősen befolyásolja az aszúbor termelését.
Tovább olvasomVeszélyben a tokaji aszú a klímaváltozás miatt – videó
A szélsőséges időjárás nagyon rosszat tesz a szőlőtermelésnek, azon belül pedig kiváltképp veszélybe került a tokaji aszú előállítása is – derül ki a Szabad Európa megyénkben forgatott videójából. A gazdág jelenleg is azon dolgoznak, hogy 50 év múlva legyen még a világon is egyedülálló tokaji aszú. A megfelelő klíma nélkül nem tudunk megfelelő minőséget előállítani. – közölte Bai istván borász. Hogy megmentsék a különleges borfajtát, mindig próbálnak adaptálni – alkalmazkodni – a természet változásaihoz, de hosszútávon átgondolt és megfelelő szaktudást igénylő feladat áll a borászok előtt. Ha ez nem sikerül,…
Tovább olvasom