Az éghajlatváltozás jelentős hatással van a világ számos borvidékére, és ez alól a híres Tokaji borvidék sem kivétel. Ugyanakkor a helyi szakértők szerint ez a változás nem feltétlenül jelent veszélyt a régió számára, sőt, bizonyos szempontból akár előnyöket is hozhat.
Tovább olvasom
Felemás képet mutat a történelmi Tokaji borvidék pincészeteinek 2023-as pénzügyi mérlege, hiszen vannak milliárdos bevételt elkönyvelők, és akadnak olyanok, amelyek csak néhány tízmilliós profittal zártak.
Tovább olvasom
Noha, a nyárnak lassan vége, a fesztiválszezon még egy picit kitart: a Művészetek Völgye testvérfesztiválja, a Kerekdomb szeptember 13. és 15. között csábítja a látogatókat Tállyára koncertekkel, borkóstolókkal, dűlőtúrákkal és színházi előadásokkal, hogy együtt köszöntsék az őszt.
Tovább olvasom
A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület által szervezett III. Avasi Pinceszépségverseny ünnepélyes díjátadóját tartották a hétvégén. Összesen négy kategóriában hirdettek győztest.
Tovább olvasom
A magyar borászatnak komoly alkalmazkodási kihívásokkal kell szembenéznie a változó éghajlat következményei miatt. Míg egyes régiók és pincészetek optimistábban néznek a jövőbe, addig mások, mint a tokajiak, aggodalommal tekintenek a hagyományos borkülönlegességeik jövője felé.
Tovább olvasom
Miskolc Megyei Jogú Város, a Miskolc és Környéke Hegyközség, valamint a Szövetség a Bükki Borvidékért Egyesület közösen meghirdeti a Miskolc Polgármesterének Bora 2024 elnevezésű borversenyt, amit 2022 óta minden évben megrendeznek, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által meghatározott részvételi szabályok alapján.
Tovább olvasom
A nagy hőségben is jól érezhettük magunkat, a minőségi bükki és tokaji borok mellett a Baráthegyi Majorság kézműves sajtjait is megkóstolhatták a résztvevők.
Tovább olvasom
A magyar borászat történelmi sikert könyvelhetett el nemrégiben, amikor a világ egyik legbefolyásosabb és legismertebb borszakértője, James Suckling és csapata a lehető legmagasabb elismerésben részesített egy tokaji bort. A Disznókő pincészet 2013-as Tokaji Eszenciája 100 pontos értékelést kapott, ami a borszakma legritkább és legáhítottabb elismerése.
Tovább olvasom
A legnívósabb borversenyen, a Decanter World Wine Awards (DWWA) 2024-es átadóján, platina minősítéssel válogatták be a világ 50 legjobb bora közé a tokaji Gizella Pince 6 puttonyos Aszú 2019 borát.
Tovább olvasom
A királyok bora, a borok királya. A mondás szerint ezt mondta a tokaji aszúról XV. Lajos francia király. A külföldön legismertebb magyar borból azonban viszonylag kevés készül, de a többi tokaji bor is ismertnek számít a külföldi üzletekben. Azonban további versenytársai is vannak Magyarországról.
Tovább olvasom