Címke: vendéglátás

Kezdődik! Az egyik magyar vendéglátóhely megunta, hogy a kormány simán hagyná tönkremenni, ezért napokon belül kinyit

Tóth Sándor

Ebből bizony még lesznek bonyodalmak és kérdés, vajon hányan követik a példájukat. Eddig is láthattuk, hogy a kormány „védelmi” intézkedései a vendéglátóipari szektorban teljesen elégtelenek, ezért döntött úgy az egyik presszó, hogy a tiltás ellenére kinyit. A Resti Presszó és Söröző saját Facebook-oldalán tudatta a döntést. „Kedves Vendégeink! 2021. február 1.-től megnyitjuk vendéglátó egységünket teljes nyitvatartási idővel és helyben fogyasztással!Az érvényben lévő korlátozásoknak eddig eleget tettünk, de mivel semmiféle támogatást nem kaptunk a kormány részéről /az út szélén lettünk hagyva/ az ígéretek ellenére, gondolok itt a vállalkozásunk és bér támogatásra…

Tovább olvasom

Audi-vezér: Ne az autóipart támogassák, hanem a vendéglátóipart!

Tóth Sándor

Végre egy igazi, szívből jövő vélemény. Az Audi vezérigazgatója szerint az autóipar túléli a mostani válságot, az a pénz, amit beléjük öntenek, sokkal jobban kellene a vendéglátóiparnak. Megsüvegelendő vallomás egy igazi vezetőtől. Nem tartja helyesnek az autóipar állami támogatását a koronavírus-válság miatt az Audi vezérigazgatója, Markus Duesmann. „Nem helyeslem az autóipar további támogatását” – fogalmazott az Audi vezérigazgatója a Süddeutsche Zeitung lapnak adott interjúban. „A koronavírus-válság megfosztott bennünket teljesen a nyereségünktől. Oké, rendben van. De ezt szinte minden vállalatunk – a gyártókat és a beszállítókat is beleértve – túl fogja…

Tovább olvasom

Egyes vendéglátók szándékosan szegik meg a járványügyi szabályokat

Farkas András

Még mindig vannak olyan vendéglátóhelyek, ahol a tulajdonosok szándékosan megszegik a védelmi intézkedéseket, a korlátozott nyitvatartásra vagy a tilalomra vonatkozó szabályokat – mondta a koronavírus-járvány elleni védekezésért felelős operatív törzs ügyeleti központjának vezetőhelyettese a hétfői online sajtótájékoztatón. Kiss Róbert alezredes arra figyelmeztette a vendéglátóhelyek tulajdonosait, hogy a védelmi intézkedések megszegésével veszélyeztetik az emberek egészségét, és az ilyen szabályszegésért bezárathatják az üzletet. A rendőrök hétvégén Tatán zártak be egy éttermet harminc napra, mert három vendéget kiszolgáltak. A fővárosban öt helyet zártak be: egy Erzsébetvárosi vegyesboltot, egy 15. kerületi pizzériát, egy 20.…

Tovább olvasom

Búcsúzik a miskolci vendéglátás igazi ikonja

Tóth Sándor

Negyven évnyi munka után idén úgy döntött, most már pihenni szeretne. Évtizedeken át mindig a vendégek voltak számára a legfontosabbak. Sokkal szegényebb lesz nélküle Miskolc, pályafutására pedig érzelmesen emlékezett vissza. Vantal Gábor több mint 40 éve kezdte pályafutását, oktatóként szakácsok, pincérek generációit nevelte ki. Étterem-tulajdonosként azt mondja, a vendégek elégedettsége volt számára a legfontosabb. Visszaemlékezett a korábbi időszakokra. „Kavarogtak bennünk az emlékek és érzelmek, ahogy lehúztuk a rolót az étterem ablakán” – meséli elérzékenyülve, ahogy a Kis Anna Halászkert teraszán beszélgetünk vele pár nappal a bezárás után. – Saját kis…

Tovább olvasom