Így javítják a kertben termelt zöldségek a gyermekek egészségét

Az otthon termesztett zöldségeknek és gyümölcsöknek számos pozitív hatásuk van az életünkre és az egészségünkre. Ezt egy nemrég publikált kutatás is alátámasztja.   A Kelet-Angliai Egyetem (UEA) kutatása az alacsony és közepes jövedelmű országok háztartásait vizsgálta. A vizsgálatok során kimutatták, hogy a saját élelmiszer termesztése segíti a szülőket abban, hogy megakadályozzák az alultápláltság vagy a vitaminhiányos betegségek kialakulását. A tanulmány részleteiről  A vizsgálatot az afrikai és ázsiai országokban, köztük Nigériában, Ghánában, Indiában, Kambodzsában, Mozambikban, Ugandában, Kenyában és Burkina Fasóban végezték. Megismertették a nőket az otthoni gazdálkodással, majd vizsgálták ennek gyermekekre gyakorolt…

Tovább olvasom

A zöldség és a gyümölcs közel 16 százalékkal lett drágább

Tizenkét hónap alatt, 2019. októberhez viszonyítva az élelmiszerek ára 6,5 százalékkal nőtt, ezen belül Az idényáras élelmiszereké (burgonya, friss zöldség, friss hazai és déligyümölcs összesen) 15,7, a párizsi, kolbászé 13,4, a cukoré 11,6, a liszté 11,0, a munkahelyi étkezésé 9,3 százalékkal lett magasabb – írja jelentésében a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A szeszes italok, dohányáruk átlagosan 6,1, ezen belül a dohányáruk 9,3 százalékkal drágultak. A szolgáltatásokért 2,4 százalékkal többet, a járműüzemanyagokért 5,3 százalékkal kevesebbet kellett fizetni. 1 hónap alatt, 2020. szeptemberhez viszonyítva a fogyasztói árak átlagosan 0,2 százalékkal emelkedtek.

Tovább olvasom

DK: Luxus lett Magyarországon a bevásárlás

A Demokratikus Koalíció (DK) szerint egyre kevesebb ember tudja megvásárolni a friss gyümölcsöket: a legújabb statisztikai adatok szerint az élelmiszerárak éves szinten átlagosan 7,9 százalékkal nőttek, ám a friss gyümölcsök 46 százalékkal kerülnek többe. Az ellenzéki párt közleménye szerint a brutális emelkedés miatt a szegények, nyugdíjasok, nagycsaládosok már képtelenek megvenni a kora őszi friss gyümölcsöket. A DK szerint felfoghatatlan, hogy Magyarországot annyira lepusztította az Orbán-kormány, hogy sokan egy kiló szilvát vagy almát sem tudnak megfizetni. Azt írják: „Mi, európai magyarok figyelmeztetünk: az Orbán-rezsimnek semmit sem számít a magyar emberek egészsége,…

Tovább olvasom