Németh Szilárd volt a Felcsúti szakácsverseny sztárvendége

A Fidesz házi gasztronómiai szakértőjét és alelnökét, Németh Szilárdot is meghívták a Magyarország étele 2023 szakácsverseny döntőjére Felcsútra. Miközben a csapatok dolgoztak, ostor bemutatóval kedveskedtek az országgyűlési képviselőnek, aki szemmel láthatóan elképzelni sem tudott ennél jobb programot ezen a napsütéses szombati napon. „Nagyon fontos találkozási pont a fehér asztal mindannyiunk életében, legyen szó a családról vagy a barátokról” – mondta Németh az MTI beszámolója szerint. A politika és a gazdaság sem működik szerinte a fehér asztal nélkül, az étkezés pedig nemcsak testi, hanem lelki töltődés is egyben. A Magyarország étele 2023 címért tizenkét csapat…

Tovább olvasom

Miskolci étterem az országos döntőben

Bejutott a „Magyarország étele” nevű, melegkonyhai szakácsverseny tizenkét csapatos döntőjébe az Aranykorona Történelmi Étterem, amely például az Avasi Kvaterka, vagy a Fröccsfesztivál kulináris élményeiről is gondoskodik. Az idén ötödik alkalommal hirdette meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Felcsúti Gimnázium együttműködésével a gasztronómiai megmérettetést, amelyre tavaly december közepéig várták a nevezéseket. Az ételek fantázianevének kiválasztásánál az volt az elvárás, hogy Petőfi Sándor életéhez és költészetéhez, vagy az 1848/49-es forradalomhoz és szabadságharchoz köthető legyen. A szervezők többek között Kőrössy Kálmán Venesz díjas séfet kérték fel az ételek pontozására. A héttagú zsűri a kivitelezés, a szín,…

Tovább olvasom