Bejutott a „Magyarország étele” nevű, melegkonyhai szakácsverseny tizenkét csapatos döntőjébe az Aranykorona Történelmi Étterem, amely például az Avasi Kvaterka, vagy a Fröccsfesztivál kulináris élményeiről is gondoskodik. Az idén ötödik alkalommal hirdette meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Felcsúti Gimnázium együttműködésével a gasztronómiai megmérettetést, amelyre tavaly december közepéig várták a nevezéseket. Az ételek fantázianevének kiválasztásánál az volt az elvárás, hogy Petőfi Sándor életéhez és költészetéhez, vagy az 1848/49-es forradalomhoz és szabadságharchoz köthető legyen. A szervezők többek között Kőrössy Kálmán Venesz díjas séfet kérték fel az ételek pontozására. A héttagú zsűri a kivitelezés, a szín,…
Tovább olvasomMiskolci étterem az országos döntőben
