Az Európai Unióban 59 millió tonna élelmiszer ment pocsékba 2020-ban, aminek 53%-a a háztartásokhoz köthető. Magyarországon évente fejenként kb. 65 kg élelmiszerhulladékot termelünk a háztartásokban, amiből 25 kg elkerülhető lenne, és ami kb. 35 ezer forint megtakarítást jelentene fejenként. Legmostohábban az ételmaradékokkal, a zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint a pékáruval bánunk.
Tovább olvasom
Amikor a miskolciak 2019-ben úgy döntöttek, nem kérnek többet a kormánypárti, a várost látványosan eladósító fideszes városvezetésből, az új, ellenzéki összefogással megszületett koalíció egyik legfontosabb, első célja volt, hogy megállítsa a pénzszórást. Most már részleteiben is megismertük, hol és mennyit tudott faragni az új vezetés. 2020-ban 1,2 milliárd forinttal olcsóbban működött Miskolc, mint egy évvel korábban – a Holding és a Városháza költségei a Számadó kiadványból. A részletes számításokat a Minap.hu gyűjtéséből ismerhettük meg. 2019 őszén Miskolc új vezetése súlyos terheket, adósságokat és kötelezettségeket örökölt az előző városvezetéstől – olvasható…
Tovább olvasom
Hazánkban az élelmiszerpazarlás az elmúlt három évben 4%-kal csökkent- hangzott el többek között a FAO Európai Regionális Konferencia 32., virtuálisan megrendezett ülésszakán. A magyar kormány szerint az irány jó, de bőven van még mit tenni e téren – olvasható a zipmagazin.hu-n. A kétévente tartott konferencia a világélelmezési szervezet legfontosabb fóruma. Az idei tanácskozás középpontjában a fenntartható élelmezési rendszerek és az egészséges táplálkozás áll. Belánszky-Demkó Zsolt, az Agrárminisztérium nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára kiemelte: a magyar kormány szerint az élelmezési problémákra a helyben folytatott, fenntartható és hosszú távú programok adnak valódi gyógyírt.…
Tovább olvasom