Címke: élelmiszer

A szakértő szerint az árstop vége után még nagyobb lehet az emelkedés

Nagy Lászlo

Átmeneti megoldásként működhet a nemrég bejelentett intézkedés, de elképzelhető, hogy a lejárta után a kereskedők kompenzálni akarnak majd. Orbán Viktor miniszterelnök a héten jelentette be, hogy az infláció megállítása érdekében február 1-jétől maximalizálják néhány alapvető élelmiszer árát. Beke Károly, a Portfolio elemzője szerint az egyes élelmiszerek árának befagyasztása átmeneti intézkedés, utána viszont elképzelhető, hogy a kereskedők árat emelnek, hogy kompenzálják a kieső bevételt írja az atv.hu. Mindeközben a jegybank volt alelnöke szerint az élelmiszerárstop nem több, mint kommunikációs fogás. Bodnár Zoltán úgy látja, bár a járványt követő válságból való kilábalás…

Tovább olvasom

Ezt az élelmiszer-adalékanyagot tiltották be az EU-ban

Csele Gizella

Betiltotta az Európai Bizottság a titán-dioxid néven is ismert E171 élelmiszer adalékanyagként való használatát – derül ki a bizottság sajtóközleményéből. A rendelkezés fél évnyi türelmi időt követően, nyártól lesz hatályos. Sztella Kiriakídisz a szervezet egészségügyért és élelmiszer-biztonságért felelős biztosa elmondta, hogy a tiltó határozattal egy olyan élelmiszer-adalékot vonnak ki, ami már nem minősül biztonságosan fogyaszthatónak. A titán-dioxiddal fehér színt adtak hozzá sokféle élelmiszerhez (péksüteményekhez, szendvicskrémekhez, levesekhez, szószokhoz, salátaöntetekhez és élelmiszerkiegészítőkhöz). A tagállamok ősszel egyhangúlag támogatták a bizottság javaslatát az E171 betiltására, amit az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság tudományos álláspontja alapozott meg.

Tovább olvasom

Márki-Zay: Az élelmiszerár-befagyasztás Orbán beismerése arról, hogy a gazdaság állapota tragikus

Tóth Sándor

Az ellenzéki miniszterelnök-jelölt szerint tizenkét évnyi kétharmados kormányzás alatt kellett volna normálisan foglalkozni az élelmiszerek árával és nem az utolsó tizenkét hétben tüzet oltani, felelős gazdaságpolitika nélkül. Márki-Zay Péter közös ellenzéki miniszterelnök-jelölt a Facebookon kommentálta a kormány szerda délutáni bejelentését az élelmiszerárstopról. Márki-Zay úgy fogalmazott: Orbán Viktor bejelentése beismerő vallomás arról, hogy a magyar gazdaság tragikus állapotban van. Mennie kell annak a csapnivaló kormánynak, amelyik 12 éves kétharmados kormányzásának utolsó 12 hetében kezd el foglalkozni a termékek árával. Felelős gazdaságpolitika helyett hatósági árakkal kezelik a vágtató drágulást, ez felér egy beismerő…

Tovább olvasom

A baromfihúsok akár 30 százalékkal is drágulhatnak idén

Csele Gizella

Három lépcsőben, összesen 25-30 százalékkal emelkedhet idén a baromfi termékek ára, a megnövekedett takarmány és rezsi költségek miatt – erről a baromfi terméktanács elnöke beszélt az ATV-n. Csorbai Attila részletezte, hogy az első áremelkedés január vége felé várható, utána a tavaszi időszakban lesz egy, majd egy harmadik drágulásra is számíthatunk nyáron. A baromfihúsok mellett a sertéshúsok ára is jelentősen emelkedhet idén. Az ágazat hullámzó évet zárt 2021-ben, és már tavaly év végén sem tudták lenyelni a takarmányár-növekedést a tenyésztők. Az önköltségi árak jelentősen emelkedtek, ezt 2022 első hónapjaiban kénytelenek lesznek érvényesíteni a…

Tovább olvasom

Többfajta libazsírban mérgező vegyületet találtak

Csele Gizella

Libazsírtermékeket vont ki dioxin és dioxinszerű mérgező vegyületek – PCB-k – határérték feletti jelenléte miatt a termék gyártója – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel. A Hungaro-Fett 09 Kft. kivonta a forgalomból és visszahívta a 200 grammos Primfett, az 500 grammos Karát és a 190 grammos Grandfett libazsír termékek egyes tételeit. A PCB-k (poliklórozott-bifenilek) mérgező vegyületek, ipari termékek, számos alkalmazásukat a legtöbb országban betiltották. A PCB-k kis mennyiségben megtalálhatók sok élelmiszerben, egyes élelmiszerek megengedett maximális PCB-tartalmát rendelet írja elő. A Nébih honlapján szerepel, hogy a visszahívott termékeket a COOP, a…

Tovább olvasom

Az egekbe szökik a sertéshús ára

Csele Gizella

Drágul a sertéshús 2022 elejétől kezdve, mivel a gazdák kénytelenek lesznek emelni az árakat – közölte Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke. Mint mondta, az ágazat hullámzó évet zárt 2021-ben, és már tavaly év végén sem tudták lenyelni a takarmányár-növekedést a tenyésztők. Elmondása szerint az önköltségi árak jelentősen emelkedtek, ezt 2022 első hónapjaiban kénytelenek lesznek érvényesíteni a sertéstenyésztők.  Az elmúlt éveket a sertéshúságazat kettős vírushatás alatt élte, és 2021 is ilyen év volt, ugyanis ezt az ágazatot nemcsak a Covid-hatás, hanem az afrikai sertéspestis megjelenése is nagyon drasztikusan befolyásolta –…

Tovább olvasom

Így alakul a boltok ünnepi nyitvatartása a hosszú hétvégén

Csele Gizella

Idén hétfőre esik mindenszentek, a megszokott módon ekkor a legtöbb bolt zárva lesz, csak az éjjel-nappali üzletek és benzinkutak lesznek nyitva. Emiatt október utolsó hétvégéjén várhatóan sokkal nagyobb forgalom lesz a boltokban. Az Alon.hu összegyűjtötte, hogy a legismertebb bolthálózatok üzletei hogyan lesznek nyitva a hosszú hétvégén. Eszerint az ALDI, az Auchan, a CBA, a Lidl, METRO, a Penny Market, a Spar, a Tesco és a Tesco Expressz boltok pénteken, szombaton és kedden a megszokott nyitva tartás szerint üzemelnek, hétfőn pedig az összes bolt zárva lesz. A vasárnapi nyitva tartás azonban eltérő…

Tovább olvasom

Tovább emelkedik az élelmiszer és az üzemanyag ára – elszabadult az infláció

Gáll Tódor

A koronavírus utáni gyors gazdasági helyreállás magával hozta az infláció megugrását az egész világban Matolcsy György jegybankelnök a Magyra Közgazdasági Társaság konferenciáján mondta, hogy a koronavírus után gyors gazdasági helyreállás hozta magával az infláció megugrását az egész világon – írja a Népszava beszámolója. Matolcsy szerint minél gyorsabb a gazdasági kilábalás, annál erősebb az inflációs nyomás, ami ellen a jegybankoknak harcolnia kell. Az MNB csütörtökön publikálta újabb inflációs jelentést, aszerint a korábbi 4,1 helyett 4,6-4,7 százalékot vár idénre, 2022-ben pedig 3,4-3,8 százalékkal számol. A cikk szerint a jelentésből kiderül, hogy az…

Tovább olvasom

A Magyar Élelmiszerbank Miskolcon is megkezdi működését

Csele Gizella

A Magyar Élelmiszerbank 2005-ben, közel ötévnyi tervezőmunka eredményeként kezdte meg működését a fővárosban Budapesti Élelmiszerbank Egyesület néven. Tevékenységét az egyre több vidéki megkeresést követően hamarosan országos szintre is kiterjesztette, ekkor csatlakozott az Európai Élelmiszerbankok Szövetségéhez is, amelynek köszönhetően rövid idő alatt bekerült a nemzetközi vérkeringésbe. A non-profit szervezet célja indulása óta ugyanaz: csökkenteni az élelmiszerpazarlást, támogatni a rászorulókat és minimalizálni az élelmiszerek megsemmisítése okozta környezeti terhelést. Az Élelmiszerbank idén már 124 élelmiszergyártót, feldolgozót és forgalmazót tudhat a támogatói között, akik élelmiszerfeleslegüket ingyen bocsátják rendelkezésre. Az egyesület ezt a hatalmas mennyiségű…

Tovább olvasom

Itt a krumplitej, ami fenntarthatóságból ugyan jeleskedik, de sajnos nevetségesen drága

Csele Gizella

Már több európai ország üzleteiben is kapható egy új növényalapú tejpótló ital, amely azonban nem a lassan-lassan már megszokottá váló zabból, mandulából, szójából vagy épp rizsből készül, hanem burgonyából. Az új terméket a svédországi Veg of Lund nevű cég készíti, és DUG márkanév alatt forgalmazza. A tejpótlékot Eva Tornberg, a Lundi Egyetem professzora kutatásai alapján készítették, összetevői között borsófehérje, burgonyakeményítő, repceolaj és cikóriarost is van, valamint némi maltodextrin (egy keményítőalapú poliszacharid adalékanyag, italok és ételek állagának, ízének javításához használják), illetve természetes aromák. Az ital gyártója állítja, fenntarthatóság szempontjából kiemelkedően teljesít…

Tovább olvasom