Miskolci étterem az országos döntőben

Bejutott a „Magyarország étele” nevű, melegkonyhai szakácsverseny tizenkét csapatos döntőjébe az Aranykorona Történelmi Étterem, amely például az Avasi Kvaterka, vagy a Fröccsfesztivál kulináris élményeiről is gondoskodik. Az idén ötödik alkalommal hirdette meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Felcsúti Gimnázium együttműködésével a gasztronómiai megmérettetést, amelyre tavaly december közepéig várták a nevezéseket. Az ételek fantázianevének kiválasztásánál az volt az elvárás, hogy Petőfi Sándor életéhez és költészetéhez, vagy az 1848/49-es forradalomhoz és szabadságharchoz köthető legyen. A szervezők többek között Kőrössy Kálmán Venesz díjas séfet kérték fel az ételek pontozására. A héttagú zsűri a kivitelezés, a szín,…

Tovább olvasom

Játékpisztollyal ment rabolni egy étterembe, de az egyik vendégtől tíz golyós kivégzést kapott – videó

A texasi törvények szerint semmiben nem bűnös a saját fegyverét önvédelemre használó vendég, aki természetesen nem tudhatta, hogy a támadó eszköze mindössze egy műanyag játékpisztoly. Rajtavesztett. A texasi Houstonban egy férfi játékpisztollyal akart kirabolni egy éttermet, az egyik vendég szabályosan kivégezte lőfegyverével. Szabályosan kivégezte az egyik vendég a texasi Houstonban azt a rablót, aki, mint kiderült, játékpisztollyal próbált kirabolni egy éttermet. Az amerikai NBC News beszámolója szerint, amit a 168.hu ismertetett, egy férfi símaszkban, kesztyűben és egy fegyvernek látszó tárggyal a kezében rontott be a vendéglátóhelyre, és felszólította a vendégeket, hogy egy zsákba minden értéküket…

Tovább olvasom

Egy felmérés szerint a hazai vendéglátóhelyek több mint fele bezárhat jövőre

A spórolási szokásokról készített felmérést a Groupama. Az eredmény szerint a magyarok 70 százaléka élelmiszereken és az otthoni energiafogyasztáson, 55 százaléka a szórakozáson spórol, 60 százalék pedig nem jár már étterembe – derül ki az ATV híradóból. Bizonyos vendéglátóhelyek már érzékelik is az egyelőre 10-20 százalékos forgalomcsökkenést, de ez néhány hónap múlva még nagyobb problémát jelenthet majd a cégeknek – mondta Kovács László a, Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. A műsorban szó esett arról is, hogy jelentős visszaesést tapasztal az iparcikkek vásárlásában az Országos Kereskedelmi Szövetség Főtitkára, az ingatlan.com gazdasági szakértője szerint pedig…

Tovább olvasom

A McDonald’s egyszer csak 80 Ft “elviteli díjat” vezetett be, a cég már reagált is a morgolódásra

Sokan nem értették, hogy miért pont azért kell plusz díjat fizetni az étteremben vásárlóknak, ha nem ott fogyasztjuk el az ételt, hanem elvisszük. Nem használunk tálcát, helyben evőeszközt és asztalt. A cég igyekezett magyarázatot adni. Múlt csütörtök óta alkalmazzák. Hétfőn délután olvashattuk, hogy elviteles díjat vezettek be a McDonald’s éttermeiben. Ha valaki nem az étteremben fogyasztja el a rendelt ételt, hanem elvitelre kéri, akkor 80 forintot számolnak fel. A hvg.hu kérdésére a McDonald’s megerősítette, hogy szeptember 1-je óta él az új díj, melyet minden drive-on történő vásárlás, illetve az éttermekben elvitelre…

Tovább olvasom

Újabb népszerű miskolci étterem kényszerül bezárni a rezsiemelés miatt

Már többször írtunk arról, hogy milyen hatalmas terhet jelent a vendéglátóhelyek számára a brutális rezsiemelés, tegnap egy pizzéria példáján keresztül mutattuk be, hogy a rezsiemelés gyakorlatilag kigazdákodhatatlan, hiszen az étterem 2,3 millió forintos gázszámlát kapott. Az elszálló energiaárak mellett az sem segít a helyzeten, hogy az elmúlt években a koronavírus miatti bezárások is komolyan megviselték a szektort. Néhány héttel ezelőtt számoltunk be arról, hogy bezárt Miskolc egyik ikonikus belvárosi étterme, a Vendelin. Most egy másik közkedvelt, különleges étterem kényszerült hasonló lépésre. A Happy Sushi Miskolc egy rövid közleményben jelentette be…

Tovább olvasom

Sosem lesz már olyan a miskolci sétálóutca, mint eddig, bezár az ikonnak számító családi vállalkozás

Teljesen hozzátartozott már az utcaképhez, de az édesapa tavalyi halála után már több okból is nem fenntartható a nagy álom, a családi vállalkozás. Pedig olyan karaktert adott a sétálóutcának, amit mindenki ismer. Bezár a Vendelin étterem. Volt itt minden, járvány, lezárások, korlátozások, végül az energiaár-válság végezte ki a családi álmot. A Vendelin talán nem nőtt akkora névvé, mint a belváros több másik, jól beépült vállalkozása, mégis más lesz nélküle a sétálóutca képe. Eltűnik a menüt tartó kedélyes szakács figurája, behúzzák a székeket, asztalokat, le a rolót – írja a Minap. Nyúlpörkölt…

Tovább olvasom

Haladunk: egy horvát étteremben nem szolgálnak ki magyarokat Orbán tengeres kijelentése miatt

A vendéglátóhely azt is hozzáfűzte, hogy az Adrián sem látják szívesen a magyar turistákat. Pedig a Fidesz-vezérkar egyik népszerű turistacélpontja is évek óta Horvátország és az Adria. Alig marad környező európai ország, akivel ne különbözött volna össze az Orbán-kormány. Magyarokat nem szolgálunk ki, és nem is látjuk őket szívesen a tengerünknél – írta ki egy horvát étterem táblájára. Az étterem posztjára az Atv.hu hívta fel a figyelmet. A cikk felidézi Orbán Viktor múlt heti, a Kossuth Rádióban tett kijelentését, miszerint „Magyarországnak is lenne tengere, ha nem vették volna el tőle,”…

Tovább olvasom

Honnan tudta a TV2 tévéstábja előre, hol fog együtt ebédelni Márki-Zay és Bige László?

Valami különös véletlen folytán egy egész kormányközeli tévéstáb várta az ellenzéki miniszterelnökjelöltet és valószínűsíthető szövetségesét egy étteremnél, miközben fél órával korábban még ők maguk sem tudták, hogy odamennek. Szintén nem meglepő, hogy azonnal támadták is Márki-Zay Pétert például azzal, hogy luxusétteremben költi a pénzét. Márki-Zay Péter Budapest egyik legdrágább luxuséttermében borozott Bige Lászlóval – számolt be róla a TV2 híradója, a felvételt pedig a teljes kormányzati média átvette. A Tények riportjában hosszasan sorolták, hogy egy üveg francia vörösbor közel félmillió forint is lehet a belvárosi étteremben, míg egy vacsoramenü több mint…

Tovább olvasom

Ciki: A négyéves kisfiú rendkívül kellemetlen üzenetet írt az éttermi számlára, amíg édesapja távol volt

Az üzenet rövid volt és velős, a gyermeki őszinteség túllépett egy határt. Ugyanakkor nem piskóta, hogy a kisgyermek négy esztendősen már tud írni. Egy 4 éves edinburgh-i kisfiú otromba üzenetet hagyott az éttermi számlán, és ezzel nagyon kínos helyzetbe hozta az édesapját. A család a Woodland Creatures nevű étteremben ebédelt az egyik vasárnap, majd mielőtt távoztak volna, az apa kiment a mosdóba. A kisfiú vissza nem térő alkalomnak tekintette ezt az időszakot, és gyorsan ráírt valamit a számlára. Apa éppen sz*rik – vette észre a számlán a feliratot a pincér. A…

Tovább olvasom

Megnyílt Mészáros Lőrinc luxusétterme Bodrogkeresztúr EU-s pénzekből épült turistanegyedében

Június 18-án nyitott meg Mészáros Lőrinc prémium étterme a Bodrog partján, ahol felvásárlásaival komplett borászati cégcsoportot hozott létre. A földmunkákkal még télen sem álltak le Bodrogkeresztúron a leggazdagabb magyar Dereszla nevű pincészetével szemben, a környék másfél milliárdos uniós támogatású projekt keretében élvezhette a kormány támogatását. Mészáros Lőrinc irreális gyorsasággal emelkedő üzleti pályaívének meghatározó vonása, hogy sorra nyeli el az ország jól menő vállalkozásait, néha a gazdasági élet komplett szektorait. Ez nem történt máshogy a Tokaj-hegyaljai borvidéken is. Bodrogkeresztúron két év alatt bekebelezte a legnagyobb bortermelőt, a Chateau Dereszla Borászatot 50…

Tovább olvasom