A Sauska Tokaj Borászat két kategóriában is Silver Winner elismerésben részesült az International Design Awards (IDA) versenyen. Székhelyük Rátka.
Tovább olvasomRangos építészeti díjat nyert a családi tulajdonban levő Sauska Tokaj
Címke: borvidék
Ünnep Tokajban: tíz évet vártak az első amforában érlelt eszenciára
A Tokaji borvidék legértékesebb mustja került abba a kőagyag amforába, amit idén nyáron először bontottak meg tíz év után.
Tovább olvasomEldőlt, hogy nagy nevek lépnek fel az idei Kerekdomb Fesztiválon
Bár szeptember még messze van, több kiváló fellépőre is fény derült, igazán remek őszindító program lesz, ez már most látszik.
Tovább olvasomA magyar borokat sem kíméli a klímaváltozás
Az elmúlt húsz évben harmadával csökkent a szőlőművelési terület Magyarországon, azonban javult a megtermelt bor minősége. Az elmúlt fél évszázadban viszont 25%-kal nőtt a hőösszeg, és ezzel összefüggésben – az éves ingadozások ellenére – a termésátlag is. Jelenleg a hazai borvidékek 70%-án fehér borszőlő van telepítve, azonban a változó klimatikus viszonyok miatt ez radikálisan megváltozhat.
Tovább olvasom