IPCC: Magyarországon a kukorica lehet a nagy vesztese a klímaváltozásnak

Az Éghajlatváltozási Kormányközi Testület (IPCC) legújabb jelentése borús képet vetít előre a világ gabonamezőivel kapcsolatban. A globális klímaváltozás fokozódásával a jelenleg művelésre alkalmas területek körülbelül egyharmada az évszázad végére arra alkalmatlanná válik, és a világ kalóriafogyasztásának közel háromnegyedét adó négy termény – a kukorica, rizs, búza és szója – globális hozama akár 10-30%-kal csökkenhet a század végére. Közülük a legnagyobb vesztes a kukorica, amelynek hozama Magyarországon akár 60-80%-kal csökkenhet a század végére. Az egyre erősödő hőség, aszály, vízhiány és ezek együttes hatása sok helyütt ellehetetlenítik a termelést, ami felhajthatja az…

Tovább olvasom

Veszélyben a tokaji aszú a klímaváltozás miatt – videó

A szélsőséges időjárás nagyon rosszat tesz a szőlőtermelésnek, azon belül pedig kiváltképp veszélybe került a tokaji aszú előállítása is – derül ki a Szabad Európa megyénkben forgatott videójából. A gazdág jelenleg is azon dolgoznak, hogy 50 év múlva legyen még a világon is egyedülálló tokaji aszú. A megfelelő klíma nélkül nem tudunk megfelelő minőséget előállítani. – közölte Bai istván borász. Hogy megmentsék a különleges borfajtát, mindig próbálnak adaptálni – alkalmazkodni – a természet változásaihoz, de hosszútávon átgondolt és megfelelő szaktudást igénylő feladat áll a borászok előtt. Ha ez nem sikerül,…

Tovább olvasom