A megyeszékhely önkormányzata a Miskolczi Borbarátok Társaságával és a helyi szakmai szervezetekkel összefogva ismét meghirdette a „Miskolc Város Bora” pályázatot. A térség legkiválóbb borait szeretnék reflektorfénybe állítani, megőrizve a történelmi Avashoz kötődő szőlészeti hagyományokat. A győztes tételek a város hivatalos reprezentatív ajándékaiként és a kiemelt rendezvények állandó szereplőiként is bemutatkozhatnak az idei évben.
Ahogy arról már a Borsod24-en írtunk, a megmérettetés helyszínéül az Avasi Cellarium szolgál, ahol május 14-én ül össze a szakmai zsűri. A bírálók három kategóriában – fehérbor, vörösbor és borkülönlegesség – keresik a legjobbakat, a nevezés pedig nyitott minden egyéni termelő és borászati üzem számára, akik a Bükki, az Egri vagy a Tokaj-Hegyaljai borvidéken gazdálkodnak.
A részvételhez a borászoknak mintánként négy palackot kell leadniuk az azonosító adatokkal és a forgalomba hozatali engedélyekkel együtt. A mintákat május 11-én és 12-én, délután 15 és 18 óra között várják a szervezők az Avasi Cellariumban.
Bár a jelentkezés díjmentes, a győzteseknek vállalniuk kell, hogy a város igényei szerint meghatározott mennyiséget biztosítanak a nyertes borból, amelyet egyedi, miskolci arculatú címkével látnak majd el a kereskedelmi forgalomban és a protokolláris eseményeken.
A dicsőség mellett a nyertesek nevei felkerülnek a városházán őrzött díszserlegre is, az elismerő diplomákat és kupákat pedig ünnepélyes keretek között adják át.
A nagyközönségnek sem kell sokáig várnia az eredményekre: a hivatalos győzteseket május 16-án, a népszerű Avasi Borangolás egyik kiemelt programjaként ismerheti meg a város. A kezdeményezés így nemcsak a szakmának szól, hanem a borkedvelő miskolciaknak és a turistáknak is remek alkalmat kínál a régió legkiválóbb ízeinek felfedezésére.
Kép: minap
Most úgy támogatja a független médiát, hogy ez önnek egy fillérjébe sem kerül. Ajánlja fel adója 1%-át a Borsod24 kiadójának és járuljon hozzá a szabad sajtó túléléséhez!
