A minősítés megszerzése rámutat arra, hogy nemzetközi fenntarthatósági minősítést nemcsak új építésű szállodák szerezhetnek.
A lillafüredi Palotaszálló szerezte meg első magyarországi szállodaként a nemzetközi Good Travel Seal minősítést – mindjárt az arany fokozatot elérve – írja közleményében a szálloda.
– A Green Destinations által kidolgozott Good Travel Seal minősítés a Global Sustainable Tourism Council (GSTC) standardjaira építő minősítési rendszer, amely három szinten összesen öt fokozatot kínál a turisztikai szektor számára. Az arany fokozat azt jelenti, hogy a GSTC standardok közel kétharmadát teljesíti a patinás négycsillagos hotel – írják.
A Palotaszálló 1927-1930 között épült neoreneszánsz stílusban, egy időben a szálloda szomszédságában lévő Függőkertekkel. „A minősítés megszerzése rámutat arra, hogy nemzetközi fenntarthatósági minősítést nemcsak új építésű szállodák szerezhetnek, hiszen a GSTC standardok nem kizárólag az energetikai és zöld megoldásokra fókuszálnak, hanem komplex módon kezelik a gazdasági-társadalmi-környezeti fenntarthatósági szempontokat” – fogalmaznak a közleményben.
– A minősítés megszerzésére való felkészülés kiváló lehetőséget jelentett arra, hogy újragondoljuk szállodánk mindennapi működési folyamatait és a kínált programkínálatot a fenntarthatóság jegyében – írják.
A komplexum a Bükki Kör tagja és az Ehető erdő program egyik támogatója, így túráikon, valamint erdő tematikus vacsoráinkon felhívják a vendégeik figyelmét a zéró kilométeres, tiszta forrásból származó alapanyagok fontosságára. Hozzáteszik, együtt dolgozunk a többszáz sérült embert foglalkoztató Szimbiózis Alapítvánnyal, amely épp a napokban kapta meg a Szociális Farm védjegyet. Ezzel egyszerre támogatjuk az Alapítvány munkáját és tudunk kínálni a vendégeinknek minőségi helyi alapanyagból készülő finomságokat.
A fenntarthatóság azonban nemcsak a gasztronómiai és programkínálatukban jelenik meg. Az elmúlt években sikerült saját forrásból korszerűsíteni a fűtési-hűtési rendszerüket, az épületvilágítást, valamint megújult a szálloda teljes tetőszerkezete is. A társadalmi fenntarthatóságra való törekvés jegyében pedig számos helyi civil szervezettel szervez közös programokat a helyi identitás erősítése érdekében. (via Minap.hu)
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre!
