Bizonyos népszerű élelmiszereinkben rengeteg a növényvédőszer-maradék

Ez nem is jó hír az egészségünk szempontjából, de szerencsére van megoldás, nem kell lemondanunk a fogyasztásukról. Az Environmental Working Group’s (Környezetvédelmi Munkacsoport – EWG) évről évre elkészíti a potenciálisan a legnagyobb mennyiségben növényvédőszer-maradékot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök listáját. A tételeket „Piszkos tizenkettő” fantázianéven mutatták be idén is – írja a metropol.hu. A felsorolásban szereplő élelmiszerek között jellemzően nem volt komolyabb változás az elmúlt években, azonban láthatunk néhány helycserét. Sokaknak okozhatnak meglepetést a lista helyezettjei, hiszen idén például a népszerű szamócában mérték a legmagasabb peszticid-koncentrációt. A földiepret a spenót követi, a képzeletbeli dobogó…

Tovább olvasom