Mivel kiderült: hétvégén a teraszok megnyithatnak, és este fél 10-ig nyitva is lehetnek, az egyik legfontosabb kérdés most az, hogy lesz-e elég csapolt sör, amit ott rendelhet a teraszokat megrohanó közönség. Illetve kérdéses az is, hogy mennyivel esett vissza a csapolt sör gyártása az éttermek, kocsmák, szállodák, vendéglátóhelyek, bárok bezárása után? Az ugytudjuk.hu utánajárt a kérdésnek, több sörgyárat is megkérdezett a jelenlegi állapotokról. A sörgyárak válaszaihoz érdemes egy fogalommal tisztában lenni: ez a HoReCa, (Hotels, Restaurants, Cafés) vagyis a vendéglátóipar egyik szegmense, ami a szállodákra, az éttermekre és a kávéházakra fókuszál. Így…
Tovább olvasomA gyártók szerint elég csapolt sör lesz a terasznyitásra
