A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal kiemelt ellenőrzést tartott egy borsodi sütőipari vállalkozásnál, ahol olyan mértékű szabálytalanságokat talált, hogy azonnali és drasztikus intézkedések meghozatalára kényszerült. Az ellenőrzés eredményeként több mint egy tonna terméket vontak ki a forgalomból.
A vizsgálat a putnoki VEKNI Sütőipari Kft. telephelyét érintette. A hatóság összesen 25 tételt vett górcső alá, amelyek együttes tömege mintegy 1045,9 kilogramm készterméket és alapanyagot tett ki.
A feltárt hiányosságok súlyosnak bizonyultak. A 25 ellenőrzött tételből 23 nem felelt meg a nyomon követhetőségi előírásoknak, több termék jelöletlen volt vagy hibás jelöléssel szerepelt, egyes tételekhez hiányos gyártási dokumentáció tartozott, kettőnél pedig lejárt a minőségmegőrzési idő.
A szabálytalanságok láttán a NÉBIH nem habozott: azonnal megtiltotta az érintett termékek forgalmazását és felhasználását, hatósági zár alá vette a teljes készletet, visszahívást rendelt el minden szabálytalanul tárolt vagy jelölt termékre, és felfüggesztette a telephely működését.
A hivatal közleményében hangsúlyozta, hogy az élelmiszerlánc-biztonság megsértése kiemelt kockázatot jelent a fogyasztókra nézve, ezért ilyen esetekben minden körülmények között azonnali és szigorú intézkedéseket alkalmaz.
Képünk illusztráció
Adója 1%-a most a független helyi újságírás fennmaradását jelentheti. Támogassa kiadónkat, az Esélyegyenlőség és Fenntarthatóság Egyesületet, melynek adószáma 19315333-2-05.
