Jelentős termékvisszahívást jelentett be a Spar. Mint kiderült, több mint fél tucat Ocean Fish márkájú termékben mutattak ki Listeria baktériumot.
Elővigyázatosságból az összes Ocean Fish márkájú halászati terméket kivonják a magyarországi forgalomból, a már eladott termékeket pedig visszahívják – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság
Mint írják, a forgalmazó SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. azután kezdeményezte a román tengerészeti élelmiszergyártó termékeinek visszahívását, hogy azokban önellenőrzés keretében végzett vizsgálata Listeria monocytogenes baktériumot mutatott ki. Az intézkedés nyolc terméket érint:
- 100 grammos norvég füstölt lazacfilé;
- 100 grammos marinált lazac;
- 200 grammos friss lazacfilé citrommal;
- 200 grammos friss lazacfilé tarkaborsós keverékkel;
- 100 grammos előfőzött garnélák 100/200;
- 100 grammos füstölt, szeletelt lazacpisztrángfilé;
- 200 grammos tenger gyümölcsei koktél.
Az NKFH figyelmeztet: az Ocean Fish termékei a SPAR-on kívül más üzletekben is előfordulhatnak, amelyek feltárása még folyamatban van.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal azt írja: a Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívjuk liszteriózisnak. E kórokozó élelmiszereinkben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása. Jó ellenálló képességű felnőttek a fertőzést sokszor tünetmentesen vészelik át, nem betegszenek meg. Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetvenévesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának.
Azonban, ha nem sikerül tünetmentesen átvészelni a fertőzést, akkor súlyos megbetegedést okozhatnak. Az első tünetek már a fogyasztást követő napon felléphetnek, de akár egy hét is eltelhet, mire panaszok jelentkeznek. A betegség súlyosabb változatánál a lappangási időszak a fogyasztást követő 90 napig is eltarthat. Az általános tünetek, mint pl. láz, hányás, hasmenés, fejfájás, alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. A kialakult betegségnek – főként a várandós nők körében – igen súlyos következményei lehetnek. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki. Terhesség esetén vetélés, halvaszületés és az újszülött fertőzése is előfordulhat. Az esetek 20-30%-ában a betegség akár halállal is végződhet.
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre! Amennyiben szívesen lenne a támogatónk, kattintson ide és csatlakozzon adománygyűjtésünkhöz!
