Talán kevesen tudják, hogy létezik egy alkalmazás, amelynek segítségével regionálisan böngészhetünk a közelünkben tartózkodó hivatásos gombaszakértők között. A térképes keresőt használva láthatjuk, hogy a közelünkben hol tudjuk bevizsgáltatni a megtalált gombákat, ahol találunk elérhetőséget, ott pedig egyből fel is hívhatjuk a szakellenőrt, aki a megadott időpontokban segítséget nyújt az azonosításban.
Borsod-Abaúj-Zemplén megyében soha el nem múló divat az erdei gombaszedés. A Bükk jószívűen halmoz el minket a megannyi különböző fajtájú finomsággal, különösen akkor, amikor napos és esős idők váltják egymást. Emiatt az itt élők egy része gyakran járja a természetet, és jól ismeri az ehető gombafajtákat, azonban bőven akadnak amatőr képviselői is a gyűjtögetésnek.
Akár profi, akár kezdő gombaszedőknek valljuk magunkat, a megenni kívánt gombákat kivétel nélkül minden esetben meg kell mutatnunk egy szakértőnek, mielőtt azok az asztalunkra kerülnének.
Erre azonban a környéken nem sok lehetőségünk akad, tekintve, hogy a Vasgyári piacon, Miskolctapolcán és Lillafüreden már nem üzemelnek a gombavizsgáló állomások, annak ellenére, hogy az erre irányuló igény folyamatosan nő Borsodban. A Búza téri piacon tevékenykedő szakemberek így látszólag magukra maradtak ezzel a feladattal a térségben.
Egy lelkes olvasónk viszont felhívta a figyelmünket arra, hogy létezik egy olyan telefonos alkalmazás, amely segíthet megtalálni a közelünkben élő szakembereket, akiket felkereshetünk a bevizsgálással kapcsolatban. Az applikáció használata nagyban megkönnyítheti az ellenőrzést, különösképp a vidéken élők számára, akiknek így nem kell feltétlenül Miskolcra utazniuk a gombák szakértő vizsgálata miatt.
A térképes keresőt ide kattintva lehet felfedezni.
A gombák fogyasztás előtti ellenőrzése mellett szintén elengedhetetlenül fontos, hogy tisztában legyünk az egyik legveszélyesebb fajta, a gyilkos galóca küllemével és legfőbb jellemzőivel, amelyeket minden erdőjárónak ismernie kell, ennek ellenére a napokban is súlyos mérgezést okozott.
Ez a fajta az egyik legmérgezőbb gomba, az esetek nagy részében fogyasztása halállal végződik. Többnyire zöldes árnyalatú, de fehér és halvány sárgás kalapú példányok is előfordulhatnak. Jól fejlett, fehér színű, elálló bocskora, és lelógó gallérja jellegzetes. A szaga édeskés, burgonyára emlékeztet. A kalap kezdetben félgömb alakú, azt megelőzően teljesen gömb, ugyanis tojásban fejlődik ki, ezért ilyenkor könnyen összetéveszthető a pöfetegekkel. Tönkje kÍgyóbőr mintázatú. Nyár elejétől ősz végéig találkozhatunk vele.
A veszélyes faj részletes leírását itt találja.
Fotók: blog.matusz-vad,hu, Gyilkos galóca csoport Facebook oldala, fortissimafungus.com
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre! Amennyiben szívesen lenne a támogatónk, kattintson ide és csatlakozzon adománygyűjtésünkhöz!
