Több mint három évtizedes múlttal rendelkező családi vállalkozás került új tulajdonosok kezébe Borsodszentgyörgyön. A helyi baromfifeldolgozó üzem eladása generációváltást hozott, és egyben új perspektívát nyitott egy olyan térségben, ahol a vállalkozások általában inkább az elvándorlással, mint a beruházással küzdenek.
A Pi-Pi Kft. történetét még a kilencvenes évek elején, GMK formában kezdődött, amikor egy családi ház garázsából indult a vállalkozás. Az idős tulajdonos házaspár évtizedeken át építette a céget, teljes egészében önerőből, hitelek és pályázati források nélkül. A férj, aki főállásban gépészként dolgozott, maga állította össze a gépsort, miközben más vágóhidaktól tanult, és fokozatosan építette ki a logisztikai hátteret is.
Mára a cég naponta 4-6 ezer csirke feldolgozására képes, heti négy vágási nappal dolgozva, egy műszakban. A munkafolyamat a nap 24 óráját felöleli: éjszaka érkeznek a szállítmányok, majd szakaszosan halad a feldolgozás a vágósortól a csomagolásig. A vállalkozás különlegessége, hogy félautomata üzemben, nagyrészt kézi munkával dolgozik, ami az új vezetés szerint jobb minőségű húst eredményez.
“A kiskereskedelmi üzletekben található kínálat zöme gépi vágásból származik, a mi termékeink esetében azonban a kézzel végzett vágástechnikával a legnagyobb felületű egybefüggő homogén állapotot tudjuk biztosítani, aminek a felárát hajlandóak meg is fizetni a vásárlók” – magyarázta Zámbó Rita, a cég operatív igazgatója a Portfolionak adott interjúban.
Az üzem életében fordulópontot jelentett, amikor a nyugdíjas korú, utód nélküli tulajdonosok úgy döntöttek, eladják a céget. Az új tulajdonosok – Klauser Róbert, a Szigetközi Friss Víz korábbi kereskedelmi igazgatója, Tóth-Gruber Viktor, szintén kereskedelmi háttérrel, valamint Zámbó Rita, aki a szállodaiparból érkezett – márciusban szerezték meg a cég 52 százalékos részesedését. A fennmaradó 48 százalék az eredeti tulajdonosoknál maradt, kétéves határidővel a teljes kivásárlásra.
Az új menedzsment gyorsan eredményeket produkált: februárban már 30 százalékos növekedést értek el a korábbi működéshez képest. A termelés további bővítéséhez azonban technológiai fejlesztésre volt szükség, elsősorban a hűtőkapacitás terén. “A termelés növelésének első számú akadálya a hűtőkapacitás, hiszen a vágás pillanatától a futószalagról lekerülő terméket egy zárt hűtőláncban kell tartani” – tette hozzá Zámbó Rita.
A finanszírozáshoz a Demján Sándor Tőkeprogramot választották, amely végül összesen 400 millió forinttal támogatja a vállalkozást. A program különösen vonzónak bizonyult, mivel jelentősen eltér a hagyományos hitelkonstrukcióktól.
“Míg a hitel a múltbeli események alapján ítéli meg a vállalkozást, a tőkeprogram a jövőt nézi: azt, hogy mit fog megvalósítani a vállalkozás” – mondta Grexa Noémi, az MKIK Tőkealap-kezelő Zrt. régiós hálózati vezetője. A program előnye, hogy a döntés után akár néhány héten belül megtörténhet a szerződéskötés, és az összeg nem számlák alapján, hanem egy összegben kerül kihelyezésre. A vállalkozásoknak ezután 12 hónapjuk van a felhasználásra.
A program feltételei között szerepel, hogy a cégnek két teljes lezárt évvel kell rendelkeznie, legalább két alkalmazottat kell foglalkoztatnia, és az elmúlt két évben 300 millió forintos nettó átlagárbevételt kell elérnie. A finanszírozásért cserébe a tőkealap 1 százalékos tulajdonrészt kér, azonban nem szól bele a cég működésébe. Az 5 százalékos kamatot minden év december 31-ig kell megfizetni, az ötödik év végén pedig a tagi kölcsönt kell visszafizetni.
A borsodszentgyörgyi üzem esetében a forrás felhasználása kettős célt szolgál: egyrészt a hűtőkapacitás bővítését, másrészt a korábbi tulajdonosok részesedésének előrehozott kivásárlását. A hűtőkapacitás fejlesztésével a vágási napok számát négyről ötre szeretnék növelni, valamint bevezetni a váltott műszakot, ami jelentős ugrást eredményezne a termelésben.
A cég termékeit elsősorban a COOP üzletekben értékesítik, de a tulajdonosváltás óta budapesti boltokban is megjelentek. A vállalkozás 2025-re 1,7 milliárd forintos forgalmat tervez, ami jelentős növekedést jelent a korábbi évekhez képest.
Zámbó Rita szerint az új tulajdonosi kör dinamizmusa és a Demján Sándor Tőkeprogram rugalmas finanszírozása együttesen biztosítja, hogy a több mint 30 éves családi vállalkozás új lendületet kapjon. “Az, hogy egy ilyen tőkeprogram áll mögöttünk, nekünk is egy biztosíték arra, hogy az, amit terveztünk, egy reális és jól felépített terv része” – foglalta össze a operatív igazgató.
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre! Amennyiben szívesen lenne a támogatónk, kattintson ide és csatlakozzon adománygyűjtésünkhöz!
