Újabb fejezet íródott a magyar pálinkakultúra történetében, ezúttal Borsod-Abaúj-Zemplén megyében. A Miskolc közelében működő Sáppusztai Pálinkafőzde Sárga Vilmoskörte pálinkája a világ élvonalába került, miután háromcsillagos minősítést szerzett a 2025-ös Great Taste Awardson, amelyet a gasztronómia egyik legrangosabb nemzetközi versenyeként tartanak számon.
A megmérettetésen idén több mint tizennégyezer termék indult, közülük mindössze kétszázhetvenhárom érte el a legmagasabb elismerést. A zsűri ötszáz nemzetközi szakértőből állt, akik vakteszt során vizsgálták az italokat. A Sáppusztai pálinkát elegáns, tiszta és karakteres körtés jegyei, selymes textúrája és komplex ízvilága emelte ki a mezőnyből.
A szakértők a legjobb vilmoskörte pálinkaként jellemezték az italt, amely ezzel nemcsak a főzde, hanem a teljes magyar pálinkaipar számára is világszintű elismerést hozott.
A Sáppusztai Pálinkafőzde eddig sem volt ismeretlen a szakmai díjak világában. A manufaktúra párlatai korábban több hazai verseny fődíját is elnyerték, köztük a Quintessence és a Brillante rangos elismeréseit, valamint az Agrárminisztérium protokollpálinkájának is választották termékeiket.
A főzde tulajdonosa, Baranyay Barnabás a siker titkát a kézzel válogatott alapanyagban, a precíz technológiában és a kompromisszummentes minőségben látja. Mint mondta, a most díjazott vilmoskörte pálinkát kifejezetten azért tartotta különlegesnek, mert képes áthidalni a kultúrák közötti ízlésbeli különbségeket.
A nemzetközi elismerés komoly büszkeséget jelent Borsod-Abaúj-Zemplén megyének, hiszen a Sáppusztai főzde teljesítménye azt bizonyítja, hogy a térségből indulva is lehet világszinten meghatározó sikereket elérni. Ez a díj egyértelmű jelzés arra, hogy a magyar párlatkultúra fel tudja venni a versenyt a világ legjobb prémium italaival.
Fotók: Facebook
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre! Amennyiben szívesen lenne a támogatónk, kattintson ide és csatlakozzon adománygyűjtésünkhöz!
